中国酒文化是一种地道的社会文化，酒不是生活必需品，却是一种特殊的饮食。
对酒当歌，人生几何。
座上客常满，杯中酒不空。
酒是粮食精，越喝越年轻。
相聚都是好朋友，慢慢喝点舒心酒。
酒逢知己千杯少，话不投机半杯多。
一杯祝您万事兴旺，多赚英镑；
喝酒要喝双，出门才风光；
一杯健康二杯福，三杯喝下财源广。
一杯二杯试味，三杯四杯开胃，五杯六杯打擂，
七杯八杯不醉，九杯十杯派对。
关于“酒文化”，萧家成撰文提出其概念的内涵与外延:酒文化就是围绕着酒这个中心所产生的一系列物质的、技艺的、精神的、习俗的、心理的、行为的现象总和。围绕着酒的起源、生产、流通和消费,特别是它的社会文化功能以及它的所带来的社会问题等方面所形成的一切现象,都属于酒文化及其相关的范围。酒文化是以酒为物质载体,以酒行为为中心的独特文化形态。酒文化具有鲜明的民族性和时代性,同时还对社会生活各个方面发生影响,与其他文化现象紧密联系。
